Strasbourg

Restaurant 1741

03 88 35 50 50 www.1741.fr

Caché dans une ancienne bâtisse, le restaurant Le 1741 vous invite à une expérience culinaire unique. Face au Palais Rohan, Le 1741 est un créateur d’émotions, où chaque bouchée éveille vos sens. Le Chef Jérémy Page et sa brigade vous emmènent de surprises en surprises, que ce soit en 5, 7, 9 et 11 temps. La surprise est également dans le verre avec la proposition d’accords mets & breuvages, dont certains, sans alcool, sont préparés par le directeur et sommelier Michael Wagner lui-même. Cette expérience est d’ailleurs reconnue par le Guide Michelin, qui a lui décerné une étoile pour la 10e année consécutive.

Guide Michelin
1 étoile
Nombre de couverts
  • salle 1 : 8
  • salle 2 : 14
  • salle 3 : 5
  • salle 4 : 8
  • Nombre total de couverts en salles : 65
Spécialités, propose des plats :
Sans gluten
Type de restauration
Gastronomique
Equipements intérieurs
Climatisation
Possibilité de connexion Internet
Wi-fi offert
Capacité des salles de réunion
Nombre total de salles de réunion
Localisation
En centre ville / village
Animaux acceptés
Admis
Horaires du déjeuner
  • à partir de : 12H
  • jusqu'à : 14H
Horaires du dîner
  • à partir de : 19H
  • jusqu'à : 21H15
Itinéraire
Propose des tarifs groupes ou commissionne (TO, agences, autocaristes)
Oui
Moyen de paiement
Chèques vacances acceptés