Gastronomie & Oenotourisme

Les Terres de Sainte Odile sont un véritable paradis pour les gourmets et les amateurs de vin.

Au cœur du réputé vignoble alsacien, laissez vous séduire par des cépages d’exception tels que le Riesling et le Gewurztraminer. La région est aussi le berceau de la choucroute, avec Krautergersheim, qui en est la capitale, où vous pourrez savourer cette sous toutes ses formes.
Parmi les autres spécialités du terroir : kougelhopf, bretzels, foie gras et bières artisanales brassées avec du houblon alsacien raviront à coup sûr vos papilles.

Sur le territoire, laissez-vous tenter par les restaurants traditionnels et les winstubs, où vous dégusterez des spécialités alsaciennes telles que le baeckeoffe ou la tarte flambée. Pour une expérience plus raffinée, les restaurants gastronomiques, parfois étoilés, vous surprendront par leur cuisine inventive mêlant subtilement tradition et modernité

Notre territoire vous invite à un voyage gustatif unique, alliant tradition et saveurs authentiques à chaque repas